29.05.13 Zane Timpare, žurnāli IEVA, IEVAS VESELĪBA, IEVAS VIRTUVE

Kustībai "LASI pirms ĒD" pievienojusies Zane Timpare, žurnālu IEVA žurnāliste, kas izglīto lasītājas par uzturu:

"Žurnālos IEVA un IEVAS Veselība jau vairākus gadus rakstu, kā izvēlēties produktus veikalos, pētu to sastāvu un iesaku mūsu lasītājām, no kurām vielām pārtikas produktu sastāvā vēlams izvairīties un kāpēc. Bieži vien cilvēki saka – labprāt pirktu, piemēram, kečupu, kas satur vismazāk E vielu, kam nav pievienoti konservanti, taču īsti nezina, kurš no daudzajiem plauktā esošajiem tas varētu būt. Par kustības Lasi pirms ēd vēstnesi piekritu būt tāpēc, ka saredzu – šī ir vēl viena iespēja palīdzēt pircējiem orientēties, līdz ar to ēst veselīgāk un dzīvot veselīgāk.

Gribu uzslavēt arī vietējos ražotājus – viņi ieklausās pircējos un, ja viņi pieprasa labāka sastāva produktu, tirgū tāds drīz arī parādās. Tā bija ar saldējumiem, tagad process aizsācies ar maizi, saldumiem, cīsiņiem. Un arī šie Latvijas uzņēmēji ir pelnījuši daudz lielāku atbalstu."