DOMNĪCA

Projekta „LASI, pirms ĒD” (www.lasipirmsed.lv) mērķis ir mainīt sabiedrības ēšanas paradumus, dodot priekšroku gudrām pirkšanas tradīcijām.

Mums ir radies priekšstats, ka tikai salīdzinoši nelielu nišas ražotāju privilēģija ir ražot produktus bez E vielām. Tomēr tas ir maldīgs priekšstats.

 

Pārtikas piedevas produkta marķējumā apzīmē ar burtu “E”, kas nozīmē “edible” jeb “ēdams”.

 Laimdota Straujuma.

Mūsu kustībai ir pievienojusies Latvijas Alergologu asociācija un tās vadītāja Ieva Cīrule.

Inese Mauriņa, sirds un asinsvadu slimību pacientu biedrības „ParSirdi.lv” vadītāja:

Kustībai "LASI pirms ĒD" pievienojusies Zane Timpare, žurnālu IEVA žurnāliste, kas izglīto lasītājas par uzturu:

Projekta "LASI pirms ĒD" mērķis ir aicināt gudri izvēlēties produktus uzturā.

Pārtikas piedevas var iegūt no dabā sastopamām izejvielām (piemēram, betanīns E 162 iegūta no biešu sulas), līdz ar to tās būtu uzskatāmas par dabiskām.

Lapas